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最佳效率
发表时间:2016-09-06   |  来源于:澳门金沙游戏平台原创  |  编辑:朱政  |  点击数:947 
     前天,我去参加一个会议,由于时间还早,大家就在一起闲聊,聊到了每天中午做饭需要多少时间(因为参加会议的有七八个是今年刚毕业新招来的大学生,大家也都住在厂生活区,中午12:00下班,下班10分钟以内到家)。有的说两个人一起做,两个菜,一般要1:20左右才能做好;有的说1:00左右能吃到嘴里,也是两个人做两个菜;我说一荤一素、一汤、再加一个凉菜,两人一起做12:30左右全搞定。
     为什么都是差不多的事情,时间却不一样呢?这让我想起一道儿子小学四年级的数学题:一个人做一餐饭,洗米需要3分钟,用电饭锅煮饭要10分钟,洗菜切菜要7分钟,做菜要9分钟,问做好这餐饭最少需要多少时间?毫无疑问答案是19分钟。从这道数学题可以看出在等同的人力资源、设备资源条件下,做同样的菜时间不一样的根本原因有二:一是资源的合理分配和利用;二是技能的熟练程度。
     资源的合理分配和利用。就这道数学题来说,电饭锅煮饭的时间可以用来进行洗菜切菜,还有三分钟可以用到做菜的时间里,这就是人力资源的的合理利用。如果等到饭做好后才开始其他的工作,在煮饭这10分钟里,人力资源就处于等待状态,对人力资源的使用是非常不科学的;或者是先做好菜再煮饭,做完这餐饭的时间自然就会大余19分钟。所以首先要理清各个工序之间的先后逻辑关系,其次是各个工序之间怎样更好地去衔接,合理有效的充分利用好各种资源。
     技能的熟练程度。在各个工序里,有的技能要求不高,在技能的体现上就不明显,如洗米和电饭锅煮饭;但有的技能要求就体现的较突出,除了体现在效率上,还体现在质量上,如切菜和炒菜。
     就企业的管理和生产来说,在资源一定的条件下,生产效率的高低,直接影响因数也离不开以上两条根本原因。
     大家常说管理出效益,实际上就是对自身拥有的各种资源合理的、科学的使用,在一定的时间内创造出更多的价值。无论是上层管理层,还是下层管理层,对资源使用的好坏,直接影响到生产进度和生产成本。就拿最底层的班组管理来说,在产品的生产过程中什么先做,什么后做,每步工序该配备几个人等都是对资源的管理。资源利用得好,不仅生产进度快,成本也低。
     作业人员技能水平的高低,会直接影响到产品的生产效率,甚至会影响到产品的质量。在等同的环境和资源的条件下,技能水平高的作业人员,能又好又快的完成工作,不仅质量能得到保证,从生产的时间和费用的投入来看,也是相对要少;反之,产品的生产不仅进度受影响,费用也要增加,甚至会影响到质量,对企业的发展来说是不经济、不科学的。
     无论是在生活中还是工作中,无论是个人还是企业,做任何一件事的时候,不仅要不断提升自己的技能水平、业务水平,更要整合利用好各种资源,不仅能达到事半功倍的效果,还会有你意想不到的收益。

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